米酢 432円(税込)

2706

米酢 (2706)

販売価格(税込)
¥432
在庫状態 : 在庫有り
  • 内容量 : 500ml
  • 賞味期限 : 約1年以上
  • 発送方法 : 常温発送
    ※冷蔵・冷凍発送も可能ですが、冷凍発送はビンが割れる恐れがございますのでご注意下さい
  • 保存方法 : 高温多湿を避けて常温で保存して下さい。
    ※開封後は、お早めにお召し上がり下さい。
  • 原材料 : 米、米麹(酸度:4.1%) [福岡産]
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無添加合鴨製法米酢

八女農業高校の専門水田で育った合鴨無農薬米を使用し、天然の清水を加え独自の酵母でじっくりと 醸じました。

この実習田は八女山麓の中腹に位置した棚田です。多くのお米を試してきた結果このお米が一番でした。無農薬のこのお米は安心というのはもちろん、合鴨が育てていますので栄養価、特に良質のタンパク質を大量に含んでいます。

おくゆきのある深い味の米酢です

 

※玄米黒酢との違い※

使用している米は同じですが使用している量が合鴨米酢の方が少ない事と玄米黒酢は醸造後2年間じっくりと熟成させています。
























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